松本駅前徒歩1分和食創作料理レストラン調理補助 - 長野県 松本市 中央
1ヶ月前
仕事の説明
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3週間前
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1ヶ月前
松本市の中心に誕生、上質な信州郷土料理屋 · 落ち着いた空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大人の隠れ家料理屋。 · 明治32年創業の老舗「三よし」から生まれた新たな挑戦、「離れ みよし」。 · ...
3週間前
~松本市の中心に誕生、上質な信州郷土料理屋~ · 落ち着いた空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大人の隠れ家料理屋。 · 明治32年創業の老舗「三よし」から生まれた新たな挑戦、「離れ みよし」。 · 馬肉をはじめとする信州の食材を、和の技法で丁寧に仕上げるコース料理を提供しています。 · 素材へのこだわり · 出汁の引き方 · 盛り付け所作すべてに意味があり、すべてに美しさを求めています。 · ...
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信州の郷土料理と馬肉料理がメインの料亭の味を継承した居酒屋です。店内には馬に関する絵画や調度品が至る所に設つらわれており、時代感じるノスタルジックな雰囲気をお楽しみいただけます。 · お刺身・鍋・グリル・揚げ物、定番の料理から創作料理、コース料理までその種類は90種類ほどございます。 · ...
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