ホテルの調理師 - 新潟県 上越市 中央
1ヶ月前
仕事の説明
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角完会 化 、 果 ｱ＾ｱ · 介護施設で栄養士が作成した献立に沿って利用者さまの状態に合わせた食事を提供します。 · ...
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介護施設で栄養士が作成した献立に沿って利用者さまの状態に合わせた食事を提供します。 · ◆ 主な業務内容 · 調理業務全般(朝・昼・夕の3食およびおやつの調理)、食材の下処理・仕込み・加熱調理・盛り付け、刻み食、ミキサー食、ソフト食など嚥下調整食の対応特別な食事制限への配慮配膳・下膳の管理、食品汚染防止衛生管理清掃式菜品を受け入れると同時に受取人の健康確保にも努めます。 ...
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· 新潟県上越市大字藪野にあるサテライト型特養「笛吹の里」で、おいしい食事作りを支える調理スタッフを募集しています。資格や経験は一切問いません 栄養士や調理師のサポートのもと、簡単な盛り付けなどの補助から少しずつ慣れていける環境です。当法人の自慢は、最新の空調・換気システムを導入した清潔な施設内。調理現場特有の臭いや湿気がこもりにくいため、一年中快適にパフォーマンスを発揮できます。シフトは朝または夕方の短時間集中型。 · 채 · ...
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