パティシエ】焼肉×イタリアン - 東京都 中央区 人形町駅
1日前
仕事の説明
\お洒落好き必見/常識を覆すイタリアン×焼肉店舗拡大中の会社でスキルを磨きたい方歓迎
特徴
独立希望者歓迎
雇用形態・給与
正社員 月給25万円〜
※経験・能力に応じる
※試用期間1〜3ヵ月(条件変更なし)
- 昇給あり
- 業績連動での賞与あり
- 交通費支給(規定内)
資格手当・スキル手当
応募資格
飲食店経験者歓迎他業態からの転職OK
経験の浅い方でもやる気があれば大歓迎
勤務時間
8:00〜21:00
シフト制・休憩あり
休日・休暇
週休2日(月5〜8日休み)
- 有給休暇
完全週休2日制
待遇
- 社会保険完備
- 試飲会・試食会・社外研修会・勉強会などあり
仕事内容・求める人物
パティシエ大募集
今までになかった新しいタイプのお店を一緒に盛り上げていきませんか?
【 仕事内容 】
グルテンフリースイーツ製作や、接客。ECサイトの管理業務などをお願いします。
飲食店経験者歓迎カフェや焼肉店での経験はもちろん、他ジャンルからの転職もOK
ホールと調理の壁もなく、スタッフ同士もコミュニケーションがとりやすい環境です。
スタートラインはみんな一緒協力し合いながら、お店創りに参加していきませんか?
【 こんな方を歓迎します 】
- アットホームなお店で働きたい方
- 明るく真面目に仕事に取り組む方
- 人を喜ばせるのが好きな方
- 柔軟に新しいチャレンジができる方
身につくスキル・学べる知識
包丁さばき/盛り付け技術/製菓技術/高級食材の知識/肉の知識/洋菓子の知識/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き
お店の特徴:Manzovino (新店)(マンツォヴィーノ)
客単価:5000円〜7000円
席数:50席〜75席
喫煙:屋内禁煙
運営:株式会社ヴァン・ドゥーフ
オープン日:2023年03月
駅チカ(徒歩5分以内)
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人形町イタリアン「Osteria Bubbino」「南イタリア料理マシガネータ」を手掛ける会社が運営する焼肉とイタリアンを掛け合わせた進化系焼肉「Manzovino」
厳選した和牛やエゾジカなど、多彩な種類のお肉を取り揃えていきます。
サイドメニューも他店とも違う
ナムルやキムチ、石焼ビビンバやクッパなど、
韓国料理が定番の焼肉サイドメニューですが、
当店でイタリア風にアレンジしたサイドメニューを取り揃えていきます。
前菜はユッケをイタリア風にアレンジしたトリュフとパルミジャーノチーズのユッケやカルボナーラ仕立ての肉握り、イカスミ風味の黒いもつ煮込み。
焼肉はアラビアータ仕立てのハラミやジェノベーゼソースでいただく牛タン。
〆は国産和牛を使ったスパイシーなブラックチーズカレーなどイタリアンをベースとした前菜・小皿料理・、〆料理、彩り鮮やかなラインアップを提供していきます。
厳選したスタイリッシュな小物やインテリア。
スタッフの制服もオシャレ。デニムエプロンなど…
従来の焼肉のイメージを覆す『Manzovino』。今までになかったお店を一緒に創り上げていきませんか?
経験不問イタリアン・焼肉出身の方はもちろん、他業態からの転職OK
アルバイトはシフト制ライフスタイルに合った働き方が選べますので自由度は高いです
一緒にお店を盛り上げてくれる方大募集中です
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