海鮮料理屋の店長候補 - 福井県 福井市 中央
登録メンバーのみ 福井県 福井市 中央, 日本
1週間前
仕事内容: · ▧ 仕事内容 · ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ · 店長の役割は、店舗の業務だけでなく、会社全体の経営方針を把握しつつ、担当店舗の運営を円滑に進め、売上向上と顧客満足の最大化を図ることです。具体的にお任せする業務内容は以下の通りです。 · (店長業務) · 売上、食材費、人件費の管理 · シフト作成 · 従業員の教育 など · (店舗業務) · メニュー開発 · 鮮魚の処理、仕込み全般 · 鮮魚の加工、パック詰め · 惣菜やメニューの調理(揚げ・刺し・焼き・煮) · 発注業務 · 接客対応 など · 店舗に裁量権があり、メニュー開発など ...
仕事の説明
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