店長候補】居酒屋・もんじゃ・鉄板焼き・お好み焼き - 愛知県 名古屋市 中村区 名古屋駅

名駅徒歩5分働き方が選べて「月給40~50万円」知識・ノウハウが身に付く独立支援アリ · 雇用形態・給与 · 正社員 月給40万円〜50万円 · 月給40万円~50万円 · ※経験・スキルを考慮して決定いたします · ※飲食経験者や即戦力となる方は優遇いたします · ※頑張りはしっかり給与に反映されます · ※残業代別途支給 · 【初年度の年収】 · 480万円~600万円 · 社会保険完備 · 昇給あり · 昇進・昇格あり · 家族手当 · 住宅手当(社員寮完備) · インセンティブ制度 · インセンティブ制度 · 応募資格 · 未 ...

仕事の説明

名駅徒歩5分働き方が選べて「月給40~50万円」知識・ノウハウが身に付く独立支援アリ

雇用形態・給与

正社員 月給40万円〜50万円

月給40万円~50万円

※経験・スキルを考慮して決定いたします

※飲食経験者や即戦力となる方は優遇いたします

※頑張りはしっかり給与に反映されます

※残業代別途支給

【初年度の年収】

480万円~600万円

社会保険完備

昇給あり

昇進・昇格あり

家族手当

住宅手当(社員寮完備)

インセンティブ制度

インセンティブ制度

応募資格

未経験歓迎

「やってみたい」

あなたのそんな気持ちを大切にしております

学歴不問

経験不問

U・Iターン歓迎

第二新卒歓迎

勤務時間

16:00~翌5:00(実働8時間・休憩あり)

※18歳未満の方は22時までの勤務となります

休日・休暇

月6~7日休み

休日78日

夏季休暇あり

冬季休暇あり

年末年始休暇(4日)

有給休暇あり

夏季休暇/年末年始休暇

待遇

【 給与・待遇・手当 】

社会保険完備

昇給あり

昇進・昇格あり

制服貸与

まかないあり

家族手当

住宅手当(社員寮完備)

産休・育休制度

健康診断あり

資格取得支援制度

引越し手当

社員紹介手当

インセンティブ制度

独立支援制度

研修制度

転勤・部署異動

【イベント】

社員、研修旅行あり

(例:イタリア・タイ・アメリカなど国内外で実施)

社員懇親会あり

新年会

AP卒業式

【その他】

髪型・髪型自由

ピアスOK

タトゥーOK

ひげOK

バイク・車通勤OK(駐車場や交通費は個別対応)

※スキル・能力による考慮あり

※当社は受動喫煙防止対策をしております

海外研修/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

\\ マネージャー・店舗候補を大募集中 //

✦ マネージャー候補 ✦

̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

マネージャー候補として、

複数店舗を見据えた運営管理・統括業務をお任せします

担当店舗の売上やチームづくりなど、

総合的な成果があなた自身の評価に直結するポジションです

まずは、現場を知ってもらうために…

1プレイヤーとして店舗スタッフの仕事を覚えて頂きます

具体的なお仕事内容

【店舗統括・戦略立案】

• 各店舗の売上向上に向けた戦略立案・数値管理
• プロモーション企画・イベント施策の立案と実行
• 店舗イメージ・ブランドづくりの統括

【マネジメント・育成】

• 店長・次期店長を含むスタッフ育成
• シフト作成・労務管理
• 人件費・原価・売上など経営視点での管理
• 他店舗・本部との連携、情報共有

【働き方改善・環境づくり】

• 各店舗の課題抽出と改善施策の実行
• 業務効率化・オペレーション改善
• スタッフが長く安心して働ける環境づくり

※基本は管理・統括が中心ですが、

必要に応じて現場のサポートにも入っていただきます

飲食の枠を超え、経営視点を身に付けたい方に最適なポジションです

✦店長候補 ✦

̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

店長候補として、1店舗の運営を中心に、

現場とマネジメントの両方をお任せします

将来的にマネージャーや幹部を

目指すための土台を築けるポジションです

具体的なお仕事内容

【店舗運営・現場業務】

<ホール業務>

• 接客・オーダー対応
• ドリンク作成・お会計
• 予約管理・店内清掃 など

<キッチン業務>

• 仕込み・調理
• 食材管理・洗い物 など

【スタッフ教育・店舗づくり】

• アルバイト・社員へのOJT指導
• チームづくり・雰囲気づくり
• メニュー考案や店舗企画への参加

【店舗管理・ステップアップ業務】

• シフト作成・売上管理
• 人件費・食材費の管理補助
• マネージャーと連携した運営改善

まずは現場をしっかり学びながら、

「じんまる流」の店長としての考え方・経営視点を身に付けていただきます

アイデアや意見も尊重され、挑戦しやすい環境です

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/飾り包丁/カクテル技法/ワインの知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/食器の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:もんじゃ焼き 鉄板居酒屋 鑠鑠 名駅店(モンジャヤキ テッパンイザカヤ シャクシャク メイエキテン)

客単価:未設定

席数:未設定

運営:株式会社じんまる

駅チカ(徒歩5分以内)

もんじゃ焼き 鉄板居酒屋 鑠鑠 名駅店

めっちゃヘルシー

ベジタブルもんじゃのほか、

種類豊富なもんじゃ焼きや名物ホルモンMIX焼き、

予約必須の焼肉タワーなどが自慢の鉄板料理居酒屋

鑠鑠(しゃくしゃく)がSTAFFを大募集

名駅 徒歩5分

通勤アクセス抜群

全70席の広々とした店内には、

リラックス間違いナシの「掘りごたつ」BOX席や

各席鉄板付きのカウンター席もあり、飲み会、宴会、デートなど‥‥

幅広いシーンでご利用いただいています

天井にシーリングファンを設置し、換気力&通気力をアップ

開放感とワイワイした雰囲気を感じながら

気持ち良く働いていただけます

\デキる人になるっ/

(株)じんまる に入社したら身に付くスキル

接客力・コミュニケーション力

お客様や仲間とのコミュニケーションが

やりがいに繋がる環境です

メニュー開発や商品企画のノウハウ

日本酒やワインなどのドリンク知識

飲食業の枠を超えた学びや経験で、スキルアップを目指せます

本気で楽しみながら学び、仲間と一緒に成長するのが

じんまる流です

店舗運営・マネジメントスキル

販促・SNS運用のマーケティング知識

独立や開業に向けた経営ノウハウ

チームをまとめ、スタッフを育てながら成長を実感できます

店舗の売上戦略や運営管理にも挑戦できるので、

経営者視点を養うチャンスです

実際どうなの?

会社全体として長期勤務者が多く、

5年以上勤務が8割超と定着率が高いのが特徴です

現在は、20代~40代のスタッフ達が活躍中

特に20代・30代が主戦力となっていて「若手が挑戦しやすい」

環境なのは間違いないです

飲食業界=人の入れ替わりが激しい

そんなイメージを、良い意味で裏切る職場だと思っています

なによりも、相談しやすい社風が最大の強み。

経験やスキルだけでなく、やる気と情熱を重視します

社会人として成長したい方、夢を実現する為に頑張りたい方も全力でサポートするので

個人で悩んでいること、疑問に思っていることも気軽に相談してください。

また、ホール・キッチンの適性に合わせて役割を広げていけるため、

"得意を活かして伸ばす"働き方がしやすいです

キャリアステップ

いずれは店舗運営はもちろん、

売上戦略・企画・スタッフ育成・労務管理など

「数字と人を動かす」仕事が中心となっていきます。

たとえ、これまでにそういった経験がなくても

必要に応じた現場サポートも入るため、机上だけではなく

"現場感を持ったマネジメント"が可能

将来的には複数店舗の統括や、

独立支援を活かした開業など、飲食の枠を超えた

ステップアップも描けますよ。

お店からのメッセージ

チームづくりや店舗の成長を本気で楽しめる方を歓迎します。

経験よりも"挑戦したい気持ち"や"仲間と前向きに進める姿勢"を

とても大切にしています

まずは面談だけでもOK

お店の空気を知ってから決めたい方も、気軽に話しに来てください^^

お待ちしております

こんな方をお待ちしています

株式会社じんまるでは、

未来を背負う若者を全力でバックアップ

熱意と人柄を重視した採用を行っています

• 人と接することが好き
• 新しいことに挑戦したい
• 夢や目標に向かって頑張りたい
• 楽しむ気持ちを大切にしたい
• リーダーシップを発揮したい
• 経営の視点を身に付けたい
• 自分の店を持ちたい

- >> - WEB面談24時間受付中 - >> -

少しでも気になった方は今すぐご応募ください

応募から1ヶ月以内の入社が可能です

~採用までの4ステップ~

• WEBで応募
• 数日内にご連絡いたします
• 人事面接
• 内定

※応募〜内定は2週間以内を予定しています。

※面接日・入社日に関してはご希望を最大限優先します。

系列店はこちら

<名駅エリア>

・ 鉄板焼肉 お好み焼き 鑠鑠 しゃくしゃく

・古民家居酒屋 銑(ズク)

<栄・住吉エリア>

・ 九州料理 辛麺 拉麺居酒屋 ももまる

・ 鉄板居酒屋 てつまる

・ 鶏料理×鶏餃子×中華酒場 住吉陽陽軒

・ 焼肉&ラーメン スミヨシベース

・ 猛魂タンメン 点心 薬膳鍋 薬膳中華ももてつ

・ テールラーメン じんまる錦

・ 乙星 おっとせい

・wakamaru

<沖縄>

・ 琉球パラダイス

他の店舗でも働く可能性がございます

※強制ではないのでご安心ください…