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    ヒルトン大阪】寿司職人 - Osaka, 日本 - Hilton

    Hilton
    Default job background
    OTHER
    説明

    寿司シェフは、厨房の和食/寿司部門を運営し、ゲストと会員に素晴らしい思い出を提供する責任があります。
    ã'2ã'1トã'"会員に素晴らしい思い出を提供するため、計画的に季節のメニューの開発を行います。

    -どのような仕事をするのですか?
    寿司シェフとして、厨房の和食/寿司部門を運営し、ゲストと会員に素晴らしい体験を提供する責任があります。
    ã'2ã'1トã'"メンバーに提供する仕事です。寿司シェフはまた、和食メニューに基づき、計画を立て、季節のメニューを開発することも求められます。
    å'Œé£Ÿãƒãƒ‹ãƒ¥ãƒ1⁄4にåŸoづく季ç ̄€ãçŒç«‹ã''開発することも求められます。

    具体的には、以下の業務を最高水準で遂行します。

    - キッチンの寿司セクションの運営
    - 常に一貫した品質の料理を提供する。
    - セクション内のすべての準備とプレゼンテーションの監督と調整
    - 一日の必要量を円滑にこなすための生産計画
    - 季節に応じた適切なメニューの開発
    - フード&ビバレッジの収益に貢献するためのフードコスト管理

    募集職種
    ヒルトン・ブランドの寿司シェフは、常にお客様のために働き、他のチームメンバーと協力します。

    この仕事には 次のような姿勢、行動、スキル、価値観を持つことが要求されます:
    - 寿司シェフの経験
    - クリエイティブな方法での料理への取り組み
    - 前向きな姿勢
    - コミュニケーション能力の高い方
    - 高いレベルのカスタマーサービスを提供できる方
    - 優れた身だしなみ
    - 優れたプランニングとオーガナイズスキル
    - 卓越したサービスの提供と継続的な改善に意欲的な方


    このポジションでは、以下の能力を持つ方が有利です:
    - 職務に関連する資格
    - 週末、日中、午後、夜間など、さまざまなシフトに対応できる方


    ヒルトンで働くとは?
    ヒルトンは世界有数のホスピタリティ企業で、ラグジュアリーなフルサービスホテルやリゾートから
    è±aè ̄ãaãƒ
    •ãƒ«ã'μãƒ1⁄4ãƒ"スホテルやリゾートから、長期滞在型スイートや中価格帯のホテルまで、宿泊部門を網羅する世界有数のホスピタリティ企業です。ヒルトンは1世紀近くにわたり、ビジネスやレジャーでお越しのお客様に
    æœ€é« ̃ãå¿æ3Šæ–1⁄2è ̈­ã€ã'μãƒ1⁄4ãƒ"ス、アメニティ、価値を提供してきました。
    ãƒ'ルトンは、グローバル・ブランド全体で卓越したゲスト体験を提供するという伝統を継承することに専心しています。ヒルトンのビジョンである「ホスピタリティの光と温もりで地球を満たす。
    ホã'1ãƒ"タリティの光と温もりで地球を満たす」というビジョンのもと、私たちはチーム一丸となって日々、世界中で素晴らしいホスピタリティ体験を創造しています。そして 素晴らしいチームメンバーがその中心となって働いています



  • Hilton Osaka, 日本 OTHER

    具体的な業務内容 · ペインターとして、エンジニアリング部門をサポートし、ホテル内のあらゆるエリアの塗装を行って、ホテルの状態を改善します · ホテルの客室や宴会場レストランなど(パブリックエリア含む)で塗装作業を行う。 · カーペンターなどで造作した物の塗装業務を行う。 · カーペンターの造作のサポートを行う。 · お客様や他部門からの依頼事項の実施 · すべての塗料および溶剤の安全な保管を行う。 · ※基本的には日勤ですが夜勤での作業もあります。 · 求められるスキル · 塗装に関する資格認定者を優遇 · 塗装経験は必要です。 · What will ...


  • Hilton Osaka, 日本 フルタイム

    主な職務内容 · ヒルトン大阪のウェディングコーディネーターとして、下記の業務を担当して頂きます。 · •åšç¤1⁄4ãæ–°è¦æŽ¥å¢ · •åšç¤1⁄4ãæ‰"合せ・手配 · •åšç¤1⁄4ã' ̈ãƒ1⁄4ã' ̧ã'§ãƒ3トだ̧ãå–¶æ¥­ · •å"種レポートの作成 · •é›»è±ã'"メール応対等 · 求める要件 · •äooだ̈接ãTMã'‹ããŒå¥1⁄2きãaäoo · •ã'»ãƒ1⁄4ルã'1にæ"æ¬2ãã'る人 · •æŽ¥å¢ãŒå¥1⁄2きで〠...


  • Hilton Osaka, 日本 フルタイム

    検収担当は、ホテルに出入りする商品や配送物を管理し、これらの配送物が会社の購買・調達基準に従って適切な宛先に届き、記録されるようにします。 · ä ̧»ãaè · å‹TMå†...容 · 検収担当として、すべての入荷品の受入と管理、最適な商品在庫の維持、商品の正しい保管と発行を行っていただきます。具体的には、以下の業務を最高水準で遂行していただきます: · すべての入荷商品の受け入れと数量に関する綿密な管理 · 社内のすべての商品の動きを毎日コンピューターシステムに入力する。 · 管理部門と月次棚卸を実施する。 · ホテルへ入庫する全商品の数量 ...


  • Hilton Osaka, 日本 フルタイム

    職務内容 · ・笑顔でゲストをお迎えして、チェックイン、チェックアウトの手続きおよび予約作成/確認 · ・他部署と情報共有し、ゲストにより良い滞在を提供する · ・ゲストのニーズを聞き出し、それにあったお部屋の提案 · ・ヒルトン会員の入会獲得 · 求める要件 · ・人とコミュニケーションを取るのが好きな人 · ・率先して自ら動ける人 · ・日本語・英語やその他言語でゲスト対応をしたい人 · ・PC操作ができる人・抵抗がない人 · ヒルトンで働くとは? · ヒルトンは、豪華なフルサービスホテルやリゾートから、長期滞在型スイートや中価格帯のホテルまで、 ...


  • Hilton Osaka Osaka, 日本 フルタイム

    主な職務内容ヒルトン大阪のウェディングコーディネーターとして、下記の業務を担当して頂きます。 · 婚礼の新規接客 · 婚礼の打合せ・手配 · 婚礼エージェントへの営業 · 各種レポートの作成 · 電話やメール応対等Requirements · 求める要件 · 人と接するのが好きな人 · セールスに意欲のある人 · 接客が好きで、交渉力がある人 · チームでゴールを目指すことを楽しめる人 · パソコン基本操作(Word, Excel)が出来る人 · 様々な協力会社のプロや社内他部署と携わる広範な業務にトライしたい人 · ウェディング業界実務経験者優遇 So ...


  • Hilton Osaka Osaka, 日本 フルタイム

    チーフスチュワードは、ホテルの設備および食事サービス施設の清潔さと衛生状態を維持するのに必要な裏方チームの知識とスキルの徹底に取り組みます。具体的な業務内容チーフスチュワードは、飲食の裏方業務の安定した運営に努めるスチュワード・チームを管理する責任があります。これには、すべての運営設備の適切な保守と、食品衛生安全基準および環境配慮プログラムへのコンプライアンスが含まれます。特に、チーフスチュワードは次の業務を最高水準で達成します。 · 部門のスタッフ配置、設備、備品が需要に合ったレベルであるかの確認 · 運営設備の流れと供給が、バー、宴会場、レストランの ...


  • Hilton Osaka, 日本 フルタイム

    チーフスチュワードは、ホテルの設備および食事サービス施設の清潔さと衛生状態を維持するのに必要な裏方チームの知識とスキルの徹底に取り組みます。 · 具体的な業務内容 · チーフスチュワードは、飲食の裏方業務の安定した運営に努めるスチュワード・チームを管理する責任があります。これには、すべての運営設備の適切な保守と、食品衛生安全基準および環境配慮プログラムへのコンプライアンスが含まれます。特に、チーフスチュワードは次の業務を最高水準で達成します。 · 部門のスタッフ配置、設備、備品が需要に合ったレベルであるかの確認 · 運営設備の流れと供給が、バー、宴会場、 ...


  • Hilton Osaka, 日本 フルタイム

    具体的な業務内容 · チーフアカウンタントとして、以下の業務を最高水準で遂行する責任を負っています。 · - スーパーバイザーを補佐し、月次決算を処理し、月次会計伝票を作成する。 · - すべてのレポートが正しく、時間通りに完了することを確認し、配布する月次財務諸表を作成する。 · - すべての総勘定元帳を調整し、サポートドキュメントを更新する。 · - オーナー会社の要求に応じて、週次銀行照合表と財務諸表を作成する。 · - 出納資金の長短を分析・調査する。 · - 毎月の在庫が正確であることを確認するために出納資金を監督する。 · - 財務部門スタッ ...


  • Hilton Osaka Osaka, 日本 フルタイム

    具体的な業務内容チーフアカウンタントとして、以下の業務を最高水準で遂行する責任を負っています。 · - スーパーバイザーを補佐し、月次決算を処理し、月次会計伝票を作成する。 · - すべてのレポートが正しく、時間通りに完了することを確認し、配布する月次財務諸表を作成する。 · - すべての総勘定元帳を調整し、サポートドキュメントを更新する。 · - オーナー会社の要求に応じて、週次銀行照合表と財務諸表を作成する。 · - 出納資金の長短を分析・調査する。 · - 毎月の在庫が正確であることを確認するために出納資金を監督する。 · - 財務部門スタッフのト ...


  • Hilton Osaka Osaka, 日本 フルタイム

    ヒルトン大阪のフード&ビバレッジ・アテンダントは、当ブランドのレストラン、バー、ルームサービス、宴会、ホテル内カフェにおいて、すべてのお客様のホテル体験に感動を与えます。のフード&ビバレッジ は、飲食や料理に対するお客様の期待を上回る体験を常にお届けします。具体的な業務内容 · フード&ビバレッジ・アテンダントは、レストラン、バー、宴会施設、ホテル内カフェにおける飲食(F&B)業務およびルームサービスのご要望を満たす、最高の品質基準を保持する責任があります。チームメンバーと協力し、次の業務を通して、お客様の期待を上回る高品質のサービス体験を提供します。 ...


  • Hilton Kita-ku, 日本 OTHER

    ベルアテンダントは、ヒルトンとホテルのポリシーと手順に沿って、ご到着からご滞在中、ご出発まで、お客様お一人おひとりが思い出に残るご滞在を体験していただけるよう、コンシェルジュサービスを企画・調整します。 · 具体的には以下の業務を担当頂きます。 · ・ホテルにご来館のお客様のお迎え · ・滞在されているお客様のお荷物のケア · ・ホテル館内の設備やサービス、イベント、近隣の観光地やレストラン等のご案内。 · ・リクエストに応じて交通手段の手配等 · ・関連部署との連携業務(フロント・予約課・レストラン・ハウスキーピング) など · 応募資格と要件は以下と ...


  • Hilton Osaka, 日本 OTHER

    ヒルトン大阪のフード&ビバレッジ・アテンダントは、当ブランドのレストラン、バー、ルームサービス、宴会、ホテル内カフェにおいて、すべてのお客様のホテル体験に感動を与えます。のフード&ビバレッジ は、飲食や料理に対するお客様の期待を上回る体験を常にお届けします。 · 具体的な業務内容 · フード&ビバレッジ・アテンダントは、レストラン、バー、宴会施設、ホテル内カフェにおける飲食(F&B)業務およびルームサービスのご要望を満たす、最高の品質基準を保持する責任があります。チームメンバーと協力し、次の業務を通して、お客様の期待を上回る高品質のサービス体験を提供しま ...


  • Hilton Osaka, 日本 OTHER

    ヒルトン大阪ロビーCafé&バーのサービススタッフは、ホテルとヒルトンの基準、方針、手順に従い、お客様に最適なサービスを提供しながら、飲食物の効率的でプロフェッショナルなサービスに携わる仕事です。 · 職務内容 · - お客様のことを常に考えながら仕事に取り組むことで、高い顧客サービス意識を維持すること。 · - お客様や同僚と明確にコミュニケーションをとりながら、責任とイニシアティブをもって問題を解決し、ポジティブな影響を与えること。 · - ホテルのオペレーションや環境を向上させるためのアイデアや提案を提供すること。 · - ホテルのゲストやサ ...


  • Hilton Osaka Osaka, 日本 フルタイム

    ヒルトン大阪ロビーCafé&バーのサービススタッフは、ホテルとヒルトンの基準、方針、手順に従い、お客様に最適なサービスを提供しながら、飲食物の効率的でプロフェッショナルなサービスに携わる仕事です。職務内容お客様のことを常に考えながら仕事に取り組むことで、高い顧客サービス意識を維持すること。 · お客様や同僚と明確にコミュニケーションをとりながら、責任とイニシアティブをもって問題を解決し、ポジティブな影響を与えること。 · ホテルのオペレーションや環境を向上させるためのアイデアや提案を提供すること。 · ホテルのゲストやサプライヤーに対して、ヒルトン ...


  • Hilton Osaka Osaka, 日本 フルタイム

    ヒルトン大阪のレストランサービススタッフは、ホテルとヒルトンの基準、方針、手順に従い、お客様に最適なサービスを提供しながら、飲食物の効率的でプロフェッショナルなサービスに携わる仕事です。職務内容 アウトレット・アテンダントとして、以下の業務を最高水準で遂行する責任を負っていただきます。アウトレット・アテンダントとして、以下の業務を最高水準で遂行する責任を負っていただきます。 · お客様のことを常に考えながら仕事に取り組むことで、高い顧客サービス意識を維持すること。 · お客様や同僚と明確にコミュニケーションをとりながら、責任とイニシアティブをもって問題 ...


  • Hilton Osaka Osaka, 日本 フルタイム

    ヒルトン大阪のオールデイダイニングのサービススタッフは、ホテルとヒルトンの基準、方針、手順に従い、お客様に最適なサービスを提供しながら、飲食物の効率的でプロフェッショナルなサービスに携わる仕事です。職務内容お客様のことを常に考えながら仕事に取り組むことで、高い顧客サービス意識を維持すること。 · お客様や同僚と明確にコミュニケーションをとりながら、責任とイニシアティブをもって問題を解決し、ポジティブな影響を与えること。 · 笑顔でゲストを迎え、コートやバッグなどを運ぶ手助けをし、自己紹介をする。 · ゲストの質問や疑問はすぐにフォローアップし、答え ...


  • Hilton Osaka, 日本 OTHER

    ヒルトン大阪のレストランサービススタッフは、ホテルとヒルトンの基準、方針、手順に従い、お客様に最適なサービスを提供しながら、飲食物の効率的でプロフェッショナルなサービスに携わる仕事です。 · 職務内容 · アウトレット・アテンダントとして、以下の業務を最高水準で遂行する責任を負っていただきます。アウトレット・アテンダントとして、以下の業務を最高水準で遂行する責任を負っていただきます。 · - お客様のことを常に考えながら仕事に取り組むことで、高い顧客サービス意識を維持すること。 · - お客様や同僚と明確にコミュニケーションをとりながら、責任とイニシ ...


  • Hilton Kita-ku, 日本 OTHER

    コンシェルジュは、ホテルのお客様に対しての相談や要望、案内などに対応し、お客様のご滞在を快適なものにすることが求められます。周辺観光地や病院の紹介、ツアーやチケットの申し込み、タクシーの手配など、顧客に言われればさまざまな要望にも応えていきます。コンシェルジュを務めるには、幅広いサービスや施設、手続きなどの知識が求められますが、お客様のご滞在をサポートする重要な役割を担います。 · -ホテルの案内や観光案内、チケット手配などから、緊急時の対応や応急処置など · -ホテルの客層に合ったイベントを立案など · -ホテルが本来提供すべきサービスを滞りなく提供す ...


  • Hilton Osaka Osaka, 日本 フルタイム

    洋食調理スタッフとして、キッチンのスムーズな運営に従事していただきます。お客様に美味しくお食事を召し上がっていただくことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、スタンダードを理解、遵守していただきます。 スタンダードレシピに基づき料理を作る · 毎日の食材発注、納品を確認する(食材の量・品質も含め) · 個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ · 食材の管理 · レストラン営業中の料理の補充 · キッチンの清掃、片付け、消毒Requirements · 2年以上の調理経験(ホテルか高級レストランでの経験があれば尚可) · 求める人物像 ...


  • Hilton Osaka, 日本 OTHER

    バンケットアテンダントは、ホテルとヒルトン・インターナショナルの基準、方針、手順に従い、お客様に最適なサービスを提供する一方で、お食事とお飲み物の効率的でプロフェッショナルなサービスに携わります。 · 仕事内容 · バンケットアテンダントとして、以下の業務を最高水準で遂行する責任があります: · お食事やお飲み物のメニューを熟知し、お客様に詳しく説明する。 · 食事条件を理解し、適切な提案をする。 · ビュッフェ料理のラベルを正しく貼る。 · ビュッフェエリアを常に清潔に保つ。 · 商品知識に関するTBSチェックリストに記入する。 · 様々な国籍のゲス ...