調理師・総料理長(岩手県瀬美温泉内) - 〒- 岩手県 北上市
3日前

仕事の説明
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旅館での食事提供のため、調理全般の業務をご担当いただきます。 · 現場の状況 · 総料理長1名 調理1名 調理補助、パート3名の体制です。 · ...
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仕事内容 · 和食・調理経験を活かし、 · 落ち着いた環境で料理に向き合える職場です。 · 流れ作業ではなく、技術を大切にしています。 · 季節料理店にて、厨房業務のサポートを中心に担当していただきます。 · 【主な業務内容】 · 仕込み作業の補助 · 料理の盛り付け、器の準備 · 洗い場、厨房内の整理整頓 · ※一つひとつの作業を覚えていけばOK · ※慌ただしさよりも「丁寧さ」を大切にする職場です · 求めている人材 · 和食・日本料理店での勤務経験が少しでもある方。 · 仕込みや盛り付けなど、基本的な厨房業務を経験していればOKです。 · ...
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和食・調理経験を活かし、落ち着いた環境で料理に向き合える職場です。流れ作業ではなく、技術を大切にしています。季節料理店にて、厨房業務のサポートを中心に担当していただきます。 · ...
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北上の郷土料理及び季節料理を提供する料理店のひとつ。旬のお料理と地酒で北上の風土を堪能できます。 · 調理の補助作業 · 盛り付け · ...
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