鮮魚の仲卸営業 - 札幌市中央区, 日本 - 北水大協水産株式会社

説明

■ 仕事内容

鮮魚の仲卸営業◆お昼に終わる仕事/完休2日制/1年目で月収27万円~も可/札幌市中央卸売市場で活躍

札幌市中央卸売市場内にて鮮魚や貝類・水産加工品を販売します。お客様は百貨店・スーパーといった小売店のバイヤーや、居酒屋・レストランの店主などです。

......1日の流れ......
▼03:30~/出勤
市場に直接出勤し、開店準備(仕入れた商品の陳列など)

▼04:00~/注文対応
部署により異なりますが、3~6名のチームで提案。売り場でオススメ品を提案したり、定期注文の商品を準備したり、遠方のお客様には電話やLINEで仕入状況を伝えたりします。

▼04:30~/出荷準備
注文内容に沿ってピッキングし、運送トラックの待機場所へ運搬。市場内は「モートラ」という乗り物で移動します。7時頃の発送締め切りに間に合うよう作業を進めます。

▼08:00~/完売次第、売り場の片づけ

▼09:00~/休憩(1日500円の食事手当あり)

▼10:00~/市場から事務所に移動
追加注文の対応、仕入・売上のPC入力など。最初は先輩の補助作業が中心です

▼12:00/退勤
忙しい年末や連休前以外は定時前に帰ることが多いです

▽まずは市場内の配送業務から
配属先のチームで、出荷商品のピッキング作業や市場内の運搬に携わりながら、市場の1日の流れや、お客様の顔と名前を覚えていきます。
※旬もあるので、1年ほどは覚える期間です。

▽お客様への提案に挑戦
慣れてきたら提案にも挑戦。「高くても質重視で」「大宴会向けに大きめサイズで」「1年通して、こういうメニューを作りたい」などお客様の要望や運営されているお店の特徴に合わせて提案し、商品数や値段の交渉を行なって取引完了となります

★営業は3~6名のチーム制で、扱う商材ごとに分かれています。
★提案をメインに、市場内の配送をメインになど、営業一人ひとりの得意なことを活かして活躍しています

■ 応募資格

学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK

■普通自動車免許(AT限定可)をお持ちの方

\未経験者大歓迎/
◎これまでの職歴は一切問いません。経験やスキルよりも、人柄を重視した採用です。
◎先輩たちも9割が異業種からの転職です
◎未経験の方はもちろん、フリーター、社会人未経験、第二新卒・既卒、就業ブランクのある方も歓迎します

【下記に1つでも当てはまる方はぜひご応募ください】
□ 食べることが好き
□ 北海道の食べ物や魚が好き
□ 家族との時間や自分の時間を大事にしたい
□ チームで取り組む仕事がしたい
□ 人と話すことが好きで、色々な方と仲良くなるのが得意

■ 募集背景

水産物仲卸業者として、北海道の海の恵みを、道内はもとより道外の百貨店・小売店・飲食店・旅館・ホテルなどに販売してきた当社。1968年の設立より55年以上の歴史があることから、多くのお得意様に愛され、安定経営を続けています。

最近では飲食業界の活気も戻り、市場での取引はさらに活発に。そこで営業チームの組織体制を強化するために、増員募集を行なうことにしました。お客様であるバイヤー・店舗の方々は自分の目で見て、話を聞いて、その上で新鮮な魚を仕入れることを大切にしておられます。だからこそ、仲卸営業は機械では代替えできない仕事。この先も求められ続ける仕事で腰を据えて活躍したいという方、ぜひご応募ください

■ 雇用形態

正社員

※3ヶ月の試用期間があります。
※試用期間中は家族手当の支給対象外となります。その他の待遇に変更はありません。

\アルバイトでの勤務も可能/
「試しにバイトをしてみたい」「副業として働きたい」といった方はアルバイト勤務もOK
◎給与/時給1300円(朝5時までは深夜割増のため時給1625円)
◎勤務時間/朝4:00~9:00の間で実働4~5時間程度
◎試用期間1ヶ月あり。期間中は時給1100円となります。

■ 勤務地・交通

本社/札幌市西区八軒4条東4丁目1-1
◎転勤はありません。
◎マイカー通勤を推奨駐車場も完備しております。

......朝は市場に直接出勤します......
■札幌市中央卸売市場内(札幌市中央区北13条西20丁目)
└本社と市場間は徒歩15分ほどです。

◆交通
本社/JR札沼線「八軒駅」より徒歩9分
札幌市中央卸売市場/札幌市営地下鉄東西線「二十四軒駅」より徒歩13分
※出勤時は交通機関の利用ができないため、マイカー通勤を推奨しております。

■ 勤務時間

変形労働時間(週平均実働40時間)

■1~2月...3:30~12:00(実働7.5h/休憩60分)
■3~11月...3:30~12:30(実働8h/休憩60分)
■12月...3:30~14:00(実働9h/休憩90分)

◎繁忙期以外は11~12時頃に帰ることが多く、平均実働は7時間
◎年間を通して残業ほぼなし

■ 給与

月給22万円以上+各種手当+賞与年2回+決算賞与
※月給には22時間分・3万円以上の固定残業代を含みます。超過分は別途「時間外手当」を支給しますが、基本的に残業なし。社員たちも「残業せずに固定残業代がもらえている」と喜んでいます♪

◎月給に加えて、早出手当・早朝割り増し・食事手当・冬季手当なども支給

\入社1年目で月収27万円以上も可能/
★月収例:29万円(30歳・未経験入社1年目)
└内訳:月給22万円+早出手当・早朝割り増し+食事手当(1日500円支給)+冬季手当(10~3月まで毎月2万円支給)

◆年収例
350万円(30代・入社1年目)
450万円(20代・入社4年目)
600万円(40代・入社10年目)

■ 休日休暇

■完全週休2日制(水曜・日曜・祝日)
└基本は毎週水曜&毎週日曜休み。祝日のある週は水曜出社の「日曜&祝日休み」です。
■年末年始休暇(5日)※市場カレンダーによる
■夏季休暇(3日)※市場カレンダーによる
■GW休暇(3日)※市場カレンダーによる
■有給休暇(半休も全休もOK会社として取得を推奨しています)
└当日取得もOKのため、「子どもが急に熱をだして...」なんて日も柔軟に対応可能
■慶弔休暇
■産前産後休暇・育児休暇
※年間休日110日(市場カレンダーによる)

■ 福利厚生・待遇

■昇給あり
■賞与年2回(6月・12月)
■決算賞与(3月)
■交通費支給(自宅⇒市場⇒事務所の合計距離により変動)※車通勤に適用
【2~10km】月6500円
【10~15km】月1万円
【15km~】月1万5000円
■社会保険完備
■時間外手当(超過分)
■出張手当
■役職手当
■家族手当(配偶者:月1万円 ※試用期間終了後から適用)
■食事手当(1日500円支給)
■早出手当(3時~3時半までの定時前に出勤した分を支給)
■早朝割り増し(~5時まで深夜割り増し分を別途支給)
■冬季手当(10~3月まで毎月2万円支給)
■永年勤続手当(勤続10年、15年、20年で支給)
■財形貯蓄制度
■退職金
■社内禁煙
■制服貸与
■車通勤可
■資格取得支援制度(北海道フードマイスター・北海道観光マスター検定などの取得費用を会社が負担)
■正月用品支給(年末にお酒、お米、まぐろやホタテなどの海産物を支給)
■海産物を割安で購入可

■ 一緒に働くメンバー

現在は18名が営業として活躍中うち20代~30代が12名で、平均年齢は30代。若手中心ながら、半数近くが勤続10年以上です。

前職はバーで働いていた人、元焼肉店勤務、元運送ドライバーなど本当にさまざま。みんな市場での仕事は当社で全くのゼロから覚えました

朝から昼にかけて勤務する特殊な働き方ですが、「昼に仕事が終わるから北水を選んだ」という人も実は多数。「子どもの送り迎えと夕飯づくりは全部自分がやってますよ」とイキイキ話す社員もいれば、「午後は登山、ジムなどの趣味に時間を使っています」と独身生活を謳歌している社員もいます。私生活を楽しみながら長く働くメンバーが多いのも、働きやすさの証です。

■ 先輩たちに聞いた"嬉しい福利厚生"

★「正月用品の支給」というオリジナルの福利厚生
年末に手巻き寿司セット(お酒、お米、まぐろやホタテなどの海産物)の支給があります。自社で取り扱いのある海産物数品+お米のセットが毎年支給されていて、家族も喜んでいます
※アルバイトの方にも、気持ちばかりの手巻き寿司セットの支給あり

★海産物を市場価格で購入できる
海産物を割安で購入できるため、家計も助かる上、新鮮な美味しい魚を食べられます一般的なスーパーでは買えないような珍しい魚もあり、「この魚、こんなに美味しいんだ」と驚くことも

■ PRコメント

毎日昼から娘と遊んで、
「パパと結婚する」の笑顔にニンマリ。

市場で働く仕事だから、毎日11時~12時ごろの昼に仕事が終わります。ときには10時ごろに帰る日も。そんな仕事だから、私生活もこんな風に変わりました。

<< 平日編 >>
帰宅したら軽く昼寝して、幼稚園に娘を迎えに行ったり、小学校から帰ってきた息子と遊んだり。「いっぱい遊んでくれるからパパと結婚する」と娘にはじめて言われたときは、本当に転職して良かったなと思いましたね。

...日が暮れてきたら夕食準備。妻と一緒に台所に立つ自分、結構気に入っています。夕食後は家族団らんタイムを楽しんだら、子どもと一緒に20時半に就寝。こんな風に幸せな暮らしをさせてもらっています(笑)

<< 休日編 >>
日・水の完全週休2日制なので、日曜はたっぷりと家族の時間。水曜は子どもが幼稚園や学校に行っている間、自分の時間をたっぷりと満喫。趣味、習い事、遊び、ボーっとする、何でも良いけど"自分だけの時間"も大事ですよね。

転職する前の"子どもたちの寝顔しか見られなかった頃"にはもう戻れない。当社で家族との時間が倍以上に増えました

■ プロフェッショナル取材者のレビュー

◆取材から受けた会社の印象

「仕事が終われば退勤なので、みんな基本的に11時~12時頃には帰っていますし、時には10時に帰ることもあります」と話すのは採用担当の方。そんな働き方に惹かれて入社した先輩も多いという同社。

特に印象的だったのは、同社の社員の方を想う姿勢。「頑張っている人には給与で還元し、利益が出ればボーナスでみんなに還元」が同社のモットー。

営業スタイルも会社が強制することはなく、お酒の席が好きならお客様と飲んで交流を深めてもいいし、仕事とプライベートは絶対分けたいならそれもOKと、一人ひとりがのびのびと働けるようにされています。

また、正月用品の支給というオリジナルの福利厚生も、「家族で手巻き寿司でも...」という社長の粋な計らいから。「家庭を持つ社員が多いのでそれぞれの事情に配慮しますし、社員にツライ思いはしてほしくないので、何かあればすぐに相談してもらえる会社でありたいと思っています」とお話されていました。

◆この仕事のやりがい&厳しさ

●やりがい
◎どんどん売れていく面白さ
"せり場"に所狭しと並んでいた鮮魚や活貝がどんどん売れていき、8時~9時にはすっからかんに。注文が飛び交い、次々に売りさばかれていく5時~7時の時間帯はまさに怒涛の忙しさですが、売り切った後の達成感はひとしおだそうです。また、同社では「人懐っこさを活かす」「キッチリ対応する」など自分の長所を活かした営業スタイルで働けます。そのため、お客様が「〇〇さんが勧めてくれるなら、買おうかな」と言ってくださると、自身を信頼してもらえたことを感じられ、嬉しくなるそうです。

◎美味しい魚を食べられる嬉しさも
働くうちに海産物の知識が増え、魚の目利きができるようになるそう。生活にも役立つ知識を身につけられます。しかも、マグロの中落ちやいくらのしょうゆ漬けなど...その日の具合を知るために、味見をすることもあるのだとか。海産物を市場価格で購入できるという特典もあり、食べることが好きな方には"おいしい"職場です。

●厳しさ
▲「市場内の仕事」に慣れるまでは大変さを感じることも。
海産物を売るだけでなく、配送業者に受け渡すため「モートラ」と呼ばれる乗り物で、商品を市場内の指定場所に運ぶのも、営業の大事な仕事です。配送締め切り時間は7時ごろと決まっているため、その時間に間に合うように次々に運搬していきます。

しかし、その間に取引先の方から「これもお願いしたい」「さっきの注文なんだけど...」など別の依頼をいただくことも。配送時間に遅れることなく、取引先の方からの依頼も忘れずこなせるように、うまく優先順位をつけながら、段取りよく業務をこなしていくことが求められるでしょう。最初は次々に寄せられる依頼に戸惑うかもしれません。

◆この仕事の向き&不向き

●向いている人
◎フランクなやり取りが好きな方
市場の様子をTVで観たことがある方はイメージが湧きやすいかもしれませんが、市場で働く方々は体育会系の先輩・後輩のようなざっくばらんなノリ。ビジネス敬語で話すというよりは、とにかく明るく元気な挨拶と感じの良い対応が大切です。人と話すことが好きな方や、学生時代に先輩から可愛がられるようなタイプだった方、活気ある環境が好きな方に向いているでしょう。

●向いていない人
▲朝から身体を動かすのが苦手な方
忙しい時間帯が5時~7時に集中し、8時以降は比較的のんびりと過ごす...といった市場特有の勤務時間帯となる特殊な働き方です。そのため、2時台に起床するような生活になります。また、力仕事や市場内を動き回ることも多いため、早朝から身体を動かす仕事が苦手な方には向いていません。