ベーカリー 商品開発担当 - 〒- 岐阜県 安八郡 安八町 森部
登録メンバーのみ 〒- 岐阜県 安八郡 安八町 森部, 日本
3日前
仕事内容 · 業務内容 · ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ · 自社ベーカリー商品の 商品企画、レシピ開発、製造工程設計、量産体制の構築 を一気通貫で担当いただきます。 · セントラルキッチンで全店へ安定供給できるよう、再現性の高い製造設計と効率的なライン構築を重視したポジションです。 · <具体的な業務> · 市場動向・顧客ニーズを踏まえたベーカリー商品の企画・開発 · 原料(小麦粉・油脂・フィリング等)の調達ルート開拓、サプライヤー管理、コスト最適化 · レシピ開発、試作、発酵・焼成条件の設定 · セントラルキッチンでの 量産前提の製造工程設計、設備との ...
仕事の説明
Lorem ipsum dolor sit amet
, consectetur adipiscing elit. Nullam tempor vestibulum ex, eget consequat quam pellentesque vel. Etiam congue sed elit nec elementum. Morbi diam metus, rutrum id eleifend ac, porta in lectus. Sed scelerisque a augue et ornare.
Donec lacinia nisi nec odio ultricies imperdiet.
Morbi a dolor dignissim, tristique enim et, semper lacus. Morbi laoreet sollicitudin justo eget eleifend. Donec felis augue, accumsan in dapibus a, mattis sed ligula.
Vestibulum at aliquet erat. Curabitur rhoncus urna vitae quam suscipit
, at pulvinar turpis lacinia. Mauris magna sem, dignissim finibus fermentum ac, placerat at ex. Pellentesque aliquet, lorem pulvinar mollis ornare, orci turpis fermentum urna, non ullamcorper ligula enim a ante. Duis dolor est, consectetur ut sapien lacinia, tempor condimentum purus.
, consectetur adipiscing elit. Nullam tempor vestibulum ex, eget consequat quam pellentesque vel. Etiam congue sed elit nec elementum. Morbi diam metus, rutrum id eleifend ac, porta in lectus. Sed scelerisque a augue et ornare.
Donec lacinia nisi nec odio ultricies imperdiet.
Morbi a dolor dignissim, tristique enim et, semper lacus. Morbi laoreet sollicitudin justo eget eleifend. Donec felis augue, accumsan in dapibus a, mattis sed ligula.
Vestibulum at aliquet erat. Curabitur rhoncus urna vitae quam suscipit
, at pulvinar turpis lacinia. Mauris magna sem, dignissim finibus fermentum ac, placerat at ex. Pellentesque aliquet, lorem pulvinar mollis ornare, orci turpis fermentum urna, non ullamcorper ligula enim a ante. Duis dolor est, consectetur ut sapien lacinia, tempor condimentum purus.
フルアクセスを取得
すべての上級職にアクセスして、理想の仕事を手に入れましょう。
似たような仕事
仕事内容 · 業務内容 · ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ · セントラルキッチン全体の運営管理を統括し、安全・高品質で安定したベーカリー商品の量産体制を構築・推進するポジションです。 · 製造ラインの最適化、人員マネジメント、品質基準の徹底、コスト管理など、事業成長を支える要となる役割を担っていただきます。 · <具体的な業務> · セントラルキッチン全体の運営管理(人員配置、生産計画、設備管理) · 製造ラインの最適化(効率改善・省人化・歩留まり改善) · 品質保証体制の構築・運用(衛生管理、HACCP対応、監査対応) · 既存商品の品質改善・安定生産に ...
〒- 岐阜県 安八郡 安八町 森部
3日前